1. Įvadas
Mūsų natrio benzoato standartas: BP/USP/FCC/E211/EP
Halal natrio benzoatas
Greitas antibakterinis: jį galima greitai paversti benzoine rūgštimi rūgščioje aplinkoje (pH 2 . 5 ~ 4,0), slopindamas bakterijų, pelėsių, mielių ir kitų mikroorganizmų augimą, o antiseptinis poveikis yra žymiai geresnis nei panašių atskirų konservatorių.
Taikymas žemoje temperatūroje: jis tinka išsaugoti ir išsaugoti šilumą jautrius produktus, tokius kaip gėrimai ir uogienės, be aukštos temperatūros pagalbos ir sumažina energijos suvartojimą .
Metabolizmas yra nekenksmingas: žmogaus kūnas gali greitai jį išskirti per metabolizmą (paverstą hipuro rūgštimi), laikydamasis tarptautinių ir buitinių standartų, tokių kaip FDA, EFSA, GB 276028., esantys.
Hipoalerginis: Palyginti su parabeno esterio konservantais, alergijos rizika yra mažesnė ir ji tinka formuoti jautrius žmones
Maža dozė: Į maistą pridėtas kiekis yra tik 0 . 02% -0.1% (e . g . 0.2} g/kg gazuotų gėrimų), o konservatorių išlaidos yra mažos.
Didelis stabilumas: stabilus saugojimas kambario temperatūroje, nėra lengva suskaidyti, tinkamumo laikas iki 2-3 metų, sumažinkite žaliavų nuostolius
2. funkcija
Fizinės savybės
Tankis yra 1 . 44 g/cm³, jis turi stiprų higroskopiškumą ir yra linkęs į giliąsias, kai veikiama oro.
Jis reaguoja su rūgštimis į benzenkino rūgšties formavimąsi su karbonatais, kad susidarytų anglies dioksidas, o su vitaminu C gali sukelti benzeną .
Cheminis reaktyvumas
Rūgštinėmis sąlygomis jis paverčiamas benzoinio rūgštimi, kad būtų galima atlikti antibakterinį vaidmenį, ir jį reikia sudėti į kitus konservantus neutralioje ar šarminėje aplinkoje
3. funkcija
Antiseptinis išsaugojimas
Slopina bakterijų, pelėsių, mielių ir kitų mikroorganizmų augimą ir prailgina maisto ir narkotikų tinkamumo laiką .
Priešgrybelinis
Sudėtinga salicilo rūgštimi paviršinėms grybelinėms infekcijoms, tokioms kaip Tinea Manor pedis ., gydyti
Antioksidantas
Sulėtina riebalų oksidaciją ir palaiko maisto skonį ir spalvą .
Pramoninė pagalba
kaip „Mordant“ (dažų pramonė) arba plastifikatorius (plastikų pramonė)
4. programos sritis
| maisto pramonė | Gėrimai, konservuotas maistas, uogienė, fermentuota pupelių varškė ir kiti konservantai bei konservavimas . |
| Medicinos teritorija | Sirupo, akių lašų ir vietinių tepalų konservantai farmacijos srityje; Priešgrybelinių vaistų ingredientai . |
| Kasdienis cheminis produktas | Užkirsti kelią mikrobų užterštumui kosmetikos ir odos priežiūros priemonėse |
| Pramonės gamyba | Pramoninio gamybos vandens valymo korozijos inhibitoriai (reikia suderinti), plastikiniai plastifikatoriai, dažų mordai |
5. paketas
1 kg, 25 kg/krepšys
6. Kaip saugiai naudoti natrio benzoatą?
Saugaus natrio benzoato naudojimo gairės
Dozavimo valdymas
Maisto sektorius
Gėrimai: maksimalus gazuotų gėrimų papildymas neturi viršyti 0,2 g/kg (reikalaujama pagal nacionalinį standartą);
Pagals ir marinuoti produktai: sojos padažas, padažai, marinuotos daržovės ir tt . yra ribojami iki 1 . 0g/kg, kurie turėtų būti papildomi tolygiai po tirpimo, kad būtų išvengta vietinio pertekliaus.
Pageidautina rūgščio maisto: tinkama rūgščiai aplinkai, kurios pH yra mažesnis arba lygus 4 . 5 (e . g . James, marinuoti agurkai ir tt .), kad būtų maksimaliai padidintas konservatorius.
Farmacijos laukas
Burnos skysčio preparatai:pridėta suma neviršija 0,1%;
Vietiniai tepalai/akių lašai: 0 . 1% -0.2% dažniausiai naudojami, receptiniai vaistai turėtų būti griežtai skirti.
Kosmetikos laukas
Paprastai koncentracijos yra 0 . 1% -0.5% ir rekomenduojamos kartu su kitais konservantais, kad būtų sumažintas vieno ingrediento kiekis.
Aplinkos sąlygų pritaikymas
PH kontrolė: Geriausias antibakterinis aktyvumas yra pH 2 . 5 ~ 4,0, o kitus konservantus reikia sudėti neutralioje ar šarminėje aplinkoje.
Temperatūra ir laikymas: Venkite aukštos temperatūros, laikykite sandariai sandariai sandariai ir atsparus drėgmei, atokiau nuo rūgščių (E . g . vitamino C), kad būtų išvengta benzeno kancerogenų . susidarymo.
Specialios populiacijos ir rizikos vengimas
Jautrios populiacijos astmos pacientai: gali būti alergiški benzenkino rūgštims ir reikia sumažinti maisto produktų ar kasdienių cheminių produktų, kuriuose yra natrio benzoato, poveikį;
Nėščios moterys/vaikai: silpną medžiagų apykaitą, rekomenduojama pasirinkti produktus, kurių natrio benzoatas yra mažai arba neturi, 5.
Toksiško šalutinio poveikio prevencija
Venkite kartu naudoti su vitaminu C, kad būtų išvengta benzeno susidarymo rūgščiomis sąlygomis;
Ilgalaikis per didelis suvartojimas gali padidinti kepenų naštą, o bendrą dienos suvartojimą reikia kontroliuoti .
Veikimas ir apsauga
Pramoninis naudojimas: dėvėkite apsauginius akinius ir pirštines, kad išvengtumėte tiesioginio kontakto su oda ar dulkių įkvėpimu;
Saugojimo reikalavimai: Laikykite sausoje ir vėdinamoje vietoje, atokiau nuo gaisro šaltinių ir oksidantų8;
Pakavimo specifikacija: drėgmei atsparios sandarios pakuotės, kad būtų išvengta drėgmę sugeriančios aglomeracijos ar gedimo .
V . alternatyvos ir atitiktis
Natūralūs konservantai: citrinos rūgštis, malio rūgštis ir kt. . gali iš dalies pakeisti natrio benzoatą;
Proceso optimizavimas: naudokite šaldymo, vakuuminės pakuotės ir kitos technologijos, kad sumažintumėte priklausomybę nuo konservantų;
Atitikties standartai: griežtai laikykitės naujausių nacionalinių standartų, tokių kaip GB 2760-2024, ir uždrauskite per didelį reitingą arba per didelį naudojimą .
Populiarus Žymos: Natrio benzoatas, Kinijos natrio benzoato gamintojai, tiekėjai, gamyklos